übrig
Vor dem Servieren durcherhitzen.
übrig ist der Zettel für die letzten fünfzehn Minuten der Schicht: sieben Hygiene-Fragen, eine Meldung, ein Etikett, ein Protokoll. Was freigegeben ist, bestellen soziale Einrichtungen. Erst dann holt ein übrig-Kurier es ab und bringt es hin – meist am selben Abend.
Kein Konto, kein Server, kein Dashboard. Gebaut in Bern von Richard Červenka mit Freiwilligen – für Küchen und für Menschen, die abends noch etwas Warmes brauchen.
So viel kostet ein E-Cargo-Bike für eine Abholrunde (carvelo2go, drei Stunden). Thermoboxen, Etiketten, die Koordination – alles trägt der Verein übrig. Kein Investor, keine Werbung.
Drei Arten zu helfen: als Küche mitmachen, als Einrichtung Essen bestellen, oder mit einem Beitrag. Das Spendenkonto eröffnen wir in den nächsten Wochen – bis dahin zählt jeder Kontakt.
Für jeden verkauften Original-Linolschnitt von RC prints gehen CHF 5 an den Verein übrig. Ab dem 1. Dezember 2026 gilt das auch für jedes verkaufte 3D-Modell.
RC prints ist das Atelier von Richard Červenka in Bern, der auch den Verein übrig gegründet hat. Der Beitrag kommt aus dem Verkaufserlös von RC prints.
Startliste (Stand 25.9.2026). Vor der ersten Übergabe anrufen und Bedingungen klären; deine Notizen bleiben in diesem Browser. Öffentliche Kühlschränke wie Madame Frigo nehmen keine gekochten Speisen und stehen deshalb nicht in dieser Liste.
Das Essen darf raus. Jetzt noch drei Dinge: was es ist, wie viel, und wann es abgeholt werden kann. Dann druckst du das Etikett.
Sieben Fragen. Alle Ja — sonst geht nichts raus. Das i erklärt jede Zeile.
Vor dem Servieren durcherhitzen.
Dieselbe Form geht in WhatsApp und auf den Behälter.
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